簡単~かさ増し！チキンナゲット

材料（18~20個分）

• 鶏ひき肉
  300g
• 豆腐
  150g
• 玉ねぎ
  50g
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  卵
  1個
• A
  塩胡椒
  適量
• A
  ブラックペッパー
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れる。ラップをしてレンジ600W約2分~加熱して、粗熱を取っておく。

• 1

  ポリ袋に鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎとA 鶏ガラスープの素小さじ2、片栗粉大さじ2、卵1個、塩胡椒適量、ブラックペッパー適量を入れ、よく揉んで馴染ませる。

  
• 2

  フライパンに少なめのサラダ油を入れ、①の袋の端を切り、絞り出してから点火する。

  
• 3

  強めの中火で、両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

  

ポイント

玉ねぎは、透き通る程度にレンジ加熱したらOKです🤗油は、フライパンの底から2~3㎝あれば、大丈夫です。

作ってみた！

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