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辛味の少ない新玉ねぎで作るのがおすすめです。
玉ねぎはよく水にさらしてください。
材料を準備する。
新玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
貝割れ大根は根を切り落とし、3等分に切る。 工程1の水気を切り、新玉ねぎと貝割れ大根を和える。
器に新玉ねぎと貝割れ大根を盛り付け、卵黄をのせ、A ポン酢醤油大さじ1、ごま油大さじ1をかける。
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2024/05/11
2024/04/28
2023/05/10
こいくみ
①15分以内で! ②手に入りやすい食材で! ③4ステップ以内で! 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい!料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。