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    主菜

    簡単おかず♡『ふわふわ玉子とほうれん草ツナ炒め』

    • 投稿日2020/02/09

    • 更新日2020/02/09

    • 調理時間10

    身近な具材で出来る簡単おかずです♡ ほうれん草、たまご、ツナの相性が最高で美味しくいただけますよ(๑′ᴗ‵๑)

    材料2人分

    • ほうれん草
      1袋
    • ツナ缶
      1缶
    • 少々
    • A
      2個
    • A
      生クリーム
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • B
      顆粒出汁
      小さじ1
    • B
      醤油
      小さじ1
    • 塩・胡椒
      少々
    • ごま油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    たまごに生クリームとマヨネーズを少し加えることで、加えないよりもふわふわな食感に仕上がります♩ 生クリームがなければ、マヨネーズを大さじ2にしてみてくださいね♩

    • ほうれん草はよく洗う

    • 1

      沸騰させたお湯に塩を少々加え、ほうれん草を中火でしんなりするまで2分程度茹で、冷水にとったら水気を絞る

      簡単おかず♡『ふわふわ玉子とほうれん草ツナ炒め』の工程1
    • 2

      ほうれん草は長さがおおよそ4等分になるようにカットする

      簡単おかず♡『ふわふわ玉子とほうれん草ツナ炒め』の工程2
    • 3

      フライパンにごま油をひき、よく混ぜたA 卵2個、生クリーム大さじ1、マヨネーズ大さじ1を流し込み、少し固まるまで焼く

      簡単おかず♡『ふわふわ玉子とほうれん草ツナ炒め』の工程3
    • 4

      フライパンにほうれん草、油を切ったツナ缶、B 顆粒出汁小さじ1、醤油小さじ1を加えて中火で1分程度炒める

      簡単おかず♡『ふわふわ玉子とほうれん草ツナ炒め』の工程4
    • 5

      フライパンに塩・胡椒を加えて味を整える

      簡単おかず♡『ふわふわ玉子とほうれん草ツナ炒め』の工程5
    レシピID

    386013

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