主食

夏バテ予防に! 混ぜるだけ!簡単☆梅しそごはん

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物67.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質66.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑くて食欲がなくなる夏にさっぱり食べれるご飯。 梅干しは食中毒の予防効果もあるので、お弁当にもおすすめ。 夏バテ予防にも。

材料2人分

  • ご飯
    350g(1合)
  • 梅干し
    2個
  • 大葉
    5枚
  • 白ごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    梅干しは種を除いて細かく刻む。 大葉は千切りにして水にさらす

  • 2

    ボウルにご飯、梅干し、水気を切った大葉(飾り用に少し残しておく)、白ごまを入れる

    夏バテ予防に! 混ぜるだけ!簡単☆梅しそごはんの工程2
  • 3

    まんべんなくさっくり混ぜる。

    夏バテ予防に! 混ぜるだけ!簡単☆梅しそごはんの工程3
  • 4

    お茶碗に盛り大葉をのせる。

    夏バテ予防に! 混ぜるだけ!簡単☆梅しそごはんの工程4
  • 5

    お弁当にもおすすめ!

    夏バテ予防に! 混ぜるだけ!簡単☆梅しそごはんの工程5

ポイント

梅干しの大きさや辛さによって量を調節してください。 梅干しを一緒に炊き込んであとからほぐしてもOK! 酸っぱいのが苦手な方は一緒に炊くと酸味が和らぎます。(梅干しの色は悪くなります。)

作ってみた!

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