主菜

やる気ない日に5分！白菜と豚バラのレンジ蒸しニンニクだれ

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って電子レンジへ入れるだけで完成の超お手軽レシピです。やる気のない日に、時間のない日に、これさえあれば。たれはポン酢でもＯＫで、お好みの薬味をかけて食べても美味しいです。

材料2人分

1
白菜は1㎝幅に切り、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
2
耐熱皿に白菜を敷き、その上に豚バラ肉を並べて上から酒をふり、ふんわりとラップをしたら電子レンジ(600W)で2分30秒～3分加熱する。 ※豚肉に火が通っていなければ様子をみて加熱時間を追加してください。
3
レンジをかけている間に、A 砂糖大さじ1、酢大さじ1、しょう油大さじ2、すりおろしニンニク小さじ1を混ぜてたれを作り、出来上がった②にかける。 ※お好みで万能ねぎをちらしても♪