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箸休めに! ミニトマトのほどよい酸味がこってり中華にぴったり。 中華献立の箸休めにうれしい一品です。 〔ジャンル〕中華 〔適した季節〕全季節 〔柔らかさ〕柔らかい
ボウルにA 砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1、酢大さじ3/4、ごま油大さじ1/2を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる。
ミニトマトは横半分に切ってから四つ割りにする。
1のボウルにミニトマト、しょうがのみじん切り、長ねぎのみじん切りを加え、軽く混ぜる。
絹ごし豆腐を半分に切って器に盛り、3のたれをかける。
なし
ミニトマトの湯むき
ミニトマトの保存方法
レシピID:503088
更新日:2025/05/16
投稿日:2025/05/16
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tatsu
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