
大葉香るトマトの冷奴のレシピです。さわやかな大葉をのせた冷奴は暑い時期にぴったり!真っ赤なトマトで食卓が華やぎます。普段の食卓にはもちろん、お酒のおともにもおすすめです。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □さっぱりとした副菜がほしい人 □おつまみがほしい人
絹ごし豆腐は半分に切る。大葉は千切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

器に豆腐、ミニトマト、大葉を盛りつけ、混ぜ合わせたA ごま油大さじ1、醤油大さじ1/2、酢小さじ1、白いりごま小さじ2をかける。

・今回は絹ごし豆腐を使っていますが木綿豆腐でもお作りいただけます。口当たりなめらかな絹ごし豆腐はさっぱりといただきたいときに、濃厚な味わいの木綿豆腐は食べ応えを出したいときにおすすめです。
レシピID:459769
更新日:2023/05/02
投稿日:2023/05/02

2024/12/19 21:09


2023/05/12 01:12