副菜

【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい！

Name: 【トマトしらすやっこ】独り占めしたくなるほど美味しい！
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁(300g); トマト 1個(140g); しらす 40g; ごま油 大さじ1; すりごま・白だし 各小さじ2; 大葉 3〜4枚; いりごま 適量

作ってみた！(8)件

写真を見る(6)件

印刷する

埋め込む

3分

エネルギー185kcal
炭水化物7.1g
脂質11.8g
たんぱく質15.2g
糖質5.3g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さっぱりしていてめっちゃ美味しいです♪ この調味料の組み合わせ、オススメです♪ しらす、トマト、大葉の組み合わせもバッチリ♪ モリモリ食べられます♡

材料2人分

絹ごし豆腐
1丁(300g)
トマト
1個(140g)
しらす
40g
A
ごま油
大さじ1
A
すりごま・白だし
各小さじ2
大葉
3〜4枚
いりごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
絹ごし豆腐はペーパータオルに包み、水気をとる。トマトは1cm角位のざく切りにする。大葉は千切りにする。
1
豆腐を器に盛り付ける。ボウルにトマト・しらす・A ごま油大さじ1、すりごま・白だし各小さじ2をいれて混ぜる。
2
豆腐の上に工程1でできたドレッシングをかけ、大葉・いりごまをトッピングする。

ポイント

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使用しています♡

トマトの輪切り

トマトの乱切り

トマトの半月切り

トマトの角切り

トマトの皮むき（湯むき）

トマトのくし形切り

レシピID：396200

更新日：2025/06/01

投稿日：2020/08/06

作ってみた！

レビュー（8件）

チョロリス
2025/06/19 12:48
ユーザー友のまゆのさん、アラ還さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 大葉がなくて野沢菜しらすを使いました🐿️☺️💓 暑い日にぴったりの手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️♥️ さっぱりして最高に美味しかったです🐿️☺️💓 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 ともきーたさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のまゆのさん、アラ還さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
ともも
2025/06/10 11:40
けんちゃん豆腐を使ったら崩れてしまいました😅 見た目汚いですが味は完璧😆 また作ります😆
Mikomiko
2025/04/11 20:01
多分週一くらいで作ってます笑タンパク質、リコピン、カルシウム、しそ、ごま、一気に栄養バランスが良くなる万能副菜！
まゆの
2024/07/18 20:01
ユーザー友の 1/アラ還さんも作られた1品✨ホントさっぱりして冷奴と言うより、豆腐のサラダみたいな？ごま油とトマトの酸味が(*´□`*)ｱｳｰ❤❤❤
１／アラ還の手習い
2023/06/25 22:30
少ない材料で簡単にできる一品に感謝しかありません🤗 家族皆もりもり食べました😁 美味しかった😋