副菜
【油揚げとベーコンのマヨ豆板醤あえ】宅飲みに♪
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質22.1g
- たんぱく質8.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
宅飲みに♪ カリッと香ばしく焼いた油揚げに、ベーコンのうまみとピリ辛マヨ豆板醤がからんで悪魔的うまさ！ ビールの缶が気づけば空いてる、やみつき確定のおつまみです。 〔ジャンル〕和食 〔適した季節〕全季節 〔柔らかさ〕普通
作り方
- 1
フライパンに油揚げ、長さを半分に切ったベーコンを並べ入れて弱めの中火にかけ、油揚げに薄い焼き色がつくまで片面2分ほどずつ両面をこんがりと焼く。
- 2
A マヨネーズ大さじ1、豆板醤小さじ1/4〜1/2は混ぜる。
- 3
①の油揚げとベーコンを取り出して短冊切りにし、②のボウルに加えてあえ、器に盛る。
