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2018.04.25
アメリカのおふくろの味！とろ～り濃厚「マカロニ＆チーズ」がおいしすぎる
アメリカ版おふくろの味「マカロニ＆チーズ」「マカロニ＆チーズ」とは、チーズ風味のホワイトソースにマカロニを加えたアメリカの家庭... 続きを読む -
2018.02.04
バレンタインで友達と差がつく！キュートなケーキポップを作ってみよう♪
アメリカ生まれの一口サイズのケーキ「ケーキポップ」一口サイズがかわいい「ケーキポップ」。ロリポップキャンディーのように、一口サ... 続きを読む -
2016.02.08
【King Cake】はカラフルで美味しいマルディグラに欠かせないお菓子パン！
海外のお祭りをいっぱい取り込んでパーティーを開くのが好きな日本。ハロウィン、イースターに続いて、次はマルディグラが、少しずつ認... 続きを読む -
2015.10.21
ハロウィンの時期になると、いつも疑問に思っていたことがあります。それは、なぜ「Jack O'Lantan ジャック・オー・ランタン」にか... 続きを読む -
2015.09.11
チリコンカーンだけがチリじゃない！シンシナティーチリが楽しくて美味しい！
日本でも人気の「チリコンカーン」メキシコ料理と思われているようですが、実はテックスメックス（Tex-Mex）。テキサスで生まれたメキシ... 続きを読む -
2015.06.05
【Let's Party In Texas】アメリカ南部の夏はザリガニパーティー！
今回は、毎年5月末のメモリアルデイに我が家で毎年開いている ざりがにパーティーの様子をお伝えします。アメリカン～♪なパーティーの... 続きを読む -
2015.05.17
日本でアメリカ料理というと、ハンバーガーやピザがまず頭に浮かびます。 かつて、アメリカの牛肉は、ビッグサイズだけれど、硬くてま... 続きを読む -
2015.04.11
Howdy y'all! （ハウディー、ヨールと発音します。How do you do,everyone ? の短縮形。、特にアメリカ南部で カジュアルな挨拶に... 続きを読む -
2015.04.03
はじめまして！今月からピザやハンバーガーだけじゃない おいしいアメリカをお届けします！
はじめまして。日本の新学期がスタートします。私も新入生のみなさんと一緒にコラムをスタートすることになりました。Little Darling ... 続きを読む
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