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2017.12.04
チーズブーム到来！いろんなチーズを楽しみつくすパーティーメニュー
ホクホクポテトとパルミジャーノの濃厚なうまみがマッチうまみが凝縮され、チーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノ。1cm角... 続きを読む -
2016.11.19
モッツァレラの中からクリームがとろ～り…！モッツァレラで作る話題のチーズ、ブッラータ
フレッシュチーズの女王、「ブッラータ」巾着のような形をした、モッツァレラチーズのかたまり。けれどナイフを入れると、なんと中から... 続きを読む
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