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ミルフィーユに関するNadiaコラム一覧

2021.12.04

豚バラ白菜のミルフィーユ鍋の作り方｜重ねるだけで簡単！【定番レシピ】

豚肉と白菜を重ねて煮るだけ！定番「ミルフィーユ鍋」豚肉と白菜を重ねて作るミルフィーユ鍋は今や人気の定番鍋のひとつとなりました。... 続きを読む
2017.11.09

香ばしい風味がクセになる☆今流行りの「ほうじ茶スイーツ」に挑戦！

今、「ほうじ茶スイーツ」がブーム！緑茶を高温で焙じた香ばしいお茶、それが「ほうじ茶」です。すっきりと優しい味わいが特徴で、独特... 続きを読む
2016.12.10

【巻かないロール白菜】重ねて煮込むだけ！ミルフィーユ白菜

今が旬の白菜。実は95％が水分でできています。栄養があまりないように思われがちですが、体内の余分な塩分を排出し、高血圧予防にもな... 続きを読む