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さっぱりまろやか!手軽に作れる白和えレシピ

さっぱりまろやか!手軽に作れる白和えレシピ
  • 投稿日2019/07/23

  • 更新日2019/07/23

夏は冷蔵庫に豆腐が常備してある方も多いのでは? 今回ご紹介するのは、豆腐のまろやかさが美味しい和食「白和え」です。子どもが喜ぶツナマヨ風味や、くるみやごまで風味豊かに仕上げたものもあるので、ぜひ試してみてくださいね。

レンチンで簡単!時短!【基本の和食 にんじんの白和え】

11.レンチンで簡単!時短!【基本の和食 にんじんの白和え】

調理時間10(豆腐、にんじんの冷まし時間をのぞく)

このレシピを書いたArtist

ふわふわのお豆腐と甘みが美味しいにんじんの白和え。 懐かしい味の日本の家庭料理です。 ちょっと面倒に思えますが作ってみるとシンプルで簡単! もう1品にも、お弁当にも、おつまみにも♪ レシピ動画では、にんじん、豆腐の下ごしらえの時短テクも満載ですので、ぜひご参考ください♪

材料

豆腐、にんじん、水、砂糖、味噌、塩、白ごま
アボカドの白和え

12.アボカドの白和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

女性に嬉しい食材で、簡単に作る白和え。 アボカド効果で、とっても濃厚で身体にやさしい1品です。

材料

豆腐(絹ごし豆腐使用)、アボカド、レモン汁、人参、しめじ、味噌、砂糖、料理酒、みりん、すりごま
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