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  1. 【フライパンでお手軽】なすの揚げ浸し

    【フライパンでお手軽】なすの揚げ浸し 7分前

    なすの 揚げ浸し こちらも作りました♪ 美味しかったです。ついつい火を入れ過ぎてしまってちょっとクタクタに(^^;でも そこも味が浸みて美味しかったです。美味しいレシピ有難うございます。

  2. 【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ

    【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ 10分前

    かいわれ大根無しでしたが とっても美味しかったです。ヘルシーでタンパク質もたっぷり取れ 筋トレにはまっているので これはリピートです。♪美味しいレシピ有難うございました。

  3. 煮るだけ10分♪『鶏むね肉と大根のとろとろ♡うま塩治部煮』

    煮るだけ10分♪『鶏むね肉と大根のとろとろ♡うま塩治部煮』 12分前

    Yuuさんレシピのオンパレード的に 作り続けてる1日です。(笑)これもトロトロで身体に優しい足の中で ブラックペーッパーが効いてて美味しかったです。治部煮は初めて作りましたが 温まる味にほっとしました。 いつもありがとうございます。

  4. ご飯もお酒もすすむ♪『豚バラ大根のポン酢照り焼き』

    ご飯もお酒もすすむ♪『豚バラ大根のポン酢照り焼き』 15分前

    今回 大きい大根100円でゲットしたので Yuuさんのレシピで作りました。これまた お酒のアテに合う味で美味しかったです。簡単なのに一味違うところがとっても素敵 いつもありがとうございます。

  5. 豚カルビマヨネーズ【#作り置き #お弁当 #包丁不要】

    豚カルビマヨネーズ【#作り置き #お弁当 #包丁不要】 15分前

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レンチンで簡単!時短!【基本の和食 にんじんの白和え】

10
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2016.09.23

分類副菜

調理時間: 10分(豆腐、人参の冷まし時間をのぞく)

ID143035

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

ふわふわのお豆腐と甘みが美味しい人参の白和え
懐かしい味の日本の家庭料理です
ちょっと面倒に思えますが作ってみるとシンプルで簡単!
もう1品にも、お弁当にも、おつまみにも♪
レシピ動画では、人参、豆腐の下ごしらえの時短テクも満載ですので、
ぜひご参考ください♪

和食 おつまみ 和食 レンチン ごま 家庭料理 おふくろの味 時短 シニア 白和え にんじん 豆腐 お弁当 電子レンジ レンジ 簡単

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材料4人分
豆腐 1丁
にんじん 1本
大さじ1
砂糖 大さじ2
みそ 大さじ2
小さじ1/2
白ごま 大さじ1
作り方
Point!
豆腐は大きめのスプーンの背で潰すと楽チンです
  1. ①豆腐を2重にしたキッチンペーパーでくるみ巻き終わりの重なりを下にして
    耐熱のお皿にいれます
    レンジ(500w)で3分加熱。あら熱がとれるまで冷まします

    ②人参は皮をむき細切りにします
    耐熱のボウルに切った人参と大さじ1の水を加えふんわりとラップをして、レンジ(500w)で2分30秒加熱します
    あら熱がとれるまで冷まします
  2. ボウルに下準備で水切りした豆腐をいれスプーンの背で滑らかになるまでつぶしていきます
  3. 味噌、砂糖、塩を加えしっかりと混ぜたら人参、白ごまを加えて和えます
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