ふわふわ食感がたまらない！おうちでできるカステラまとめ
投稿日2020/09/21
更新日2020/09/21
優しい卵の風味とふわふわ食感で、大人から子どもまで人気のカステラ。今回は昔ながらのカステラレシピや、最近人気の台湾カステラや半熟カステラ、カステラ風パンケーキなど、バラエティ豊かにご紹介します！
11.しっとりふわふわ！豆腐チョコ・カステラパウンド
調理時間15分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
豆腐で作る、しっとりふわふわ！チョコ味のカステラ風のパウンドケーキです。
材料
板チョコブラック、絹ごし豆腐、サラダ油、薄力粉、ココアパウダー、卵、砂糖
12.極上しっとりふわんふわん♪ハニーカステラ♪
調理時間60分(冷ます時間は除く)
このレシピを書いたArtist
柔らか過ぎて切り難～い(汗)ちょっと切り口が綺麗じゃないですが(((^^;) 極上しっとりふわんふわんのハニーカステラです(#^.^#)♪ 混ぜて焼くだけ♪丁寧に作ればほんとにお店みたいなカステラがお家でも焼けちゃいますよ～♪ ぜひ1晩は寝かせてから召し上がれ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料
卵、砂糖、はちみつ、熱湯、強力粉
13.メープル香るカステラ
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
カステラには蜂蜜を使用するレシピが多いですが今回、メープルシロップで作ってみました。 市販のカステラは結構甘い物が多ですが甘さも控えめにしています。
材料
卵黄、卵白、薄力粉、メープルシロップ、グラニュー糖、ザラメ、湯
作ってみた！
レビュー（1件）
春日 亜紀子2019/12/14 11:20
型は何センチの型を使用してますか？
14.炊飯器でカステラ
調理時間25分(※加熱時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
高温焼きがタブーなカステラ作りは炊飯器調理に頼るのがお薦めです。しっとりと仕上げてくれて焼き目も均一に綺麗に付くからちょっとした贈答品にもなりますよ！
材料
薄力粉 、強力粉 、卵 、三温糖 、はちみつ 、牛乳 、サラダ油
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