旬の季節がやってきた！とうもろこしのおかずレシピ

手でつかんで食べる野菜同士を組み合わせて、どうせ手が汚れるのなら指までおいしいレシピに仕上げました🙌 蒸し焼きにすることで、旨味が凝縮！茹でるよりも、野菜の味が濃く感じます。 にんにくと唐辛子の組み合わせ。お酒が飲みたくなる1品です。

風味豊かな青海苔とまろやかなチーズの味わい。サクサクに揚がった甘いとうもろこしは、お酒のおつまみやおやつにもオススメです

今が旬のトウモロコシ、電子レンジでチンしたら、つくねに入れて、柚子こしょう風味のタレをかけて、いただきま～す！

夏といえば、スイカ、かき氷といろいろな食べ物が思い浮かびます。 トウモロコシもその一つ。 黄色い粒がぎっしりと行儀よく並んだ形を見るとそのまま醤油焼きや身から外してバターで炒めて いろいろな味を楽しみたいと思い、つい衝動買いてしまいます。 ビール等のお酒のおつまみとして作りたいときは、味をメキシカン、エスニックにして味の変化を楽しむことが出来ます。 電子レンジで加熱し2cm厚さにカットしたトウモロコシをフライパンで炒め、予め作っておいたタレを絡めるだけ。 誰にでも簡単に作れます♪ 冷めても美味しいのでお弁当や、前菜としてもおすすめです。

火を使わずレンジでできるお手軽レシピです。暑い日はなるべく火を使いたくないですもんね。 面倒な濾す作業も省くことでさらに時短にも。あえて食感の残る食べるスープになっています。