食欲増進！エスニックサラダまとめ
投稿日2017/06/08
更新日2017/06/08
週も後半でちょっとお疲れ気味のときは、見た目も鮮やかでスパイシーなエスニック料理で食欲増進しましょう！ メインのおかずに取り入れるのが難しければ、手軽なサラダもおすすめです。今回はいろいろなエスニックサラダをご紹介します。お好みの一品を見つけてくださいね！
11.涼やか冬瓜と海老のエスニックサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
梅雨から9月終わりごろまでの時期の暑さと湿気対策に、湿や熱を取る冬瓜がおすすめ。 生をサラダでライムの爽やかなドレッシングでいただきます。
材料
冬瓜、むき海老、枝豆、新生姜、A水、A赤穂の天塩、Bライム果汁、Bナンプラー、B蜂蜜、Cピーマン、Cパプリカ、Cケイパー、Cオリーブ油
12.紫キャベツのエスニックマリネサラダ。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ナンプラーと砕いたピーナツでエスニック風のパパッと作れる簡単マリネサラダです。 暑くなってくるこれからの季節にオススメ♪甘酸っぱくてついつい箸が進みます。 お弁当、おつまみ、箸休めにたっぷり作り置きしてください。
材料
紫キャベツ、ピーナツ、ナンプラー、レモン汁、砂糖
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