
投稿日2024/10/28
更新日2024/10/28

【鍋】人気レシピ40選|味噌、白だし、醤油、ポン酢…最新のトレンド鍋も!

調理時間10分
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ニラネギもやしたっぷり!!スタミナ満点で温まります^^ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

2024/01/23 09:03


2024/12/13 18:23

2026/02/16 20:53

調理時間20分
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コクうま味噌スープに、バターのコクがプラス!! ホクホクじゃがいもがこれまた絶品なお鍋です^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

2024/03/12 10:45


2025/11/15 21:19


2025/12/07 20:06


調理時間15分
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豚肉ときゃべつとにんにくだけ♪キャベツの甘味が美味しいお鍋です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

2025/03/09 15:25


2023/11/30 09:44


2025/02/08 18:17


調理時間15分
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白菜ともやしと豚肉だけで、スタミナ満点な絶品鍋が出来ちゃいますよ^ ^ しめにラーメンを入れれば味噌ラーメンの出来上がりです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

2024/03/13 11:43


2023/12/22 07:27


2022/05/08 23:20


調理時間15分
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白菜たっぷり!相性抜群な豚バラと、お豆腐も入れて。味噌のコクがホッとする味わいのスープです^^しめはうどんやおじやがおすすめです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に

2024/01/06 21:13


調理時間20分
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たっぷりごぼうに、たっぷり白菜が美味しいお鍋です♪出来れは脂身の多めな豚こまがおすすめ!こっくりお味噌に豚の脂の甘味が相性抜群です^^ 薬膳効果 ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

2023/06/22 19:34
Artist2023/01/10 02:22

2023/01/09 18:20

調理時間20分
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たっぷり根菜でぽっかぽか!!コクのある味噌スープです^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2024/12/11 12:17


2024/11/05 04:42


2023/10/23 09:20

調理時間10分(豆腐の水切り時間を除く)
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寒い季節に嬉しいポカポカお鍋♪ 使う食材は、鶏ひき肉・豆腐・もやし・ニラと、どれもお財布にやさしいものばかり。しかも、サッと火を通せばいいものばかりなので、10分もあれば余裕で出来上がります。 ちなみにスープは、旨味たっぷりの味噌味。寒い時期にはポカポカ温まっていいですね! また、今回の鶏団子には、お豆腐を加えているので、グツグツ煮ても柔らかく仕上がるのが嬉しい♪

調理時間30分
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まるで豚骨スープですが、豆乳使用でとってもヘルシー!! 子供達にも大好評でした^ ^ 薬膳効果は工程5に書いてます。

2023/02/05 10:04

2021/10/16 18:38

2019/01/10 11:01

調理時間20分
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たっぷりキャベツの甘味が引き立つ味噌スープのお鍋です^^えのきのたっぷり入った豚団子は旨味たっぷりです♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

2025/03/28 07:37

2022/01/30 11:04

調理時間20分
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ごぼうとにんにくの風味が最高!こっくり味噌味で体もぽかぽか!疲れもふき飛びます^^ 薬膳効果は工程5に記載しています。

2024/01/14 00:17


調理時間15分
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細切り野菜がたっぷり!!野菜と豚肉の美味しい旨味の旨だし味噌スープが染みる美味しさ!!豚肉で野菜を巻いても美味しいです^^ 薬膳効果は工程3に記載しています。

調理時間20分
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味噌のコクが効いたまろやかなキムチスープにたっぷりきゃべつと豚団子を入れたお鍋です。あまり辛くないので我が家は子供たちにも大好評でした^^ 薬膳効果は工程5に記載しています。

2022/09/01 18:58

調理時間25分
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豚団子に、根菜がたっぷりな具沢山お鍋です^^根菜で体もぽかぽか温まりますよ♪ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

2023/10/27 07:36


2022/12/20 11:13

調理時間15分
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旨だし味噌スープにほっと癒される、具沢山鍋です^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2025/02/11 18:55


調理時間20分
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鶏肉は片栗粉をまぶして煮ます。たっぷりキャベツとつるんと柔らかい鶏肉にとろみの付いたピリ辛コク旨スタミナ味噌スープで温まりますよ^^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

調理時間15分
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練りごま不要で手軽に作れる、担々風のごま味噌鍋です。 ピリ辛の濃厚スープが後ひく美味しさで、体もポカポカに♪ 〆にうどんを入れ担々麺風や、ご飯で雑炊風などお好みでアレンジしても美味しいですよ。

2026/01/22 21:08


2023/10/17 21:44

2023/01/13 23:08

調理時間20分
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ひじきと豆腐入りの栄養満点ふんわり豚団子がたっぷり!!ボリューム満点なお鍋です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

2024/10/31 13:42

調理時間20分
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ふんわり肉団子とごぼう、豆腐の具だくさん鍋! ごぼうはピーラーで薄くささがきにすると、やわらかくて子供にも食べやすくなります♪ ピリ辛好きな方は、豆板醤やラー油をプラスしても!

調理時間30分
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圧力鍋で柔らかく煮た牛すじをたっぷり入れたコラーゲンたっぷりなスタミナ味噌鍋です♪牛すじを煮たスープも使うので、本格的な味わいです^^ 薬膳効果は工程7に記載しています。

調理時間20分
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生姜を効かせた味噌鍋はとても身体が温まり、お腹も満足できるメニューです。 お豆腐を半分量使ったヘルシーなふんわり肉団子をお腹いっぱい食べてくださいね。

調理時間15分
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白菜と豚肉を、めんつゆ+味噌。 あとは、にんにくや生姜、豆板醤などと煮込んだだけの簡単な鍋なのですが、かなりおすすめのレシピです。 生姜やにんにくのおかげで体も温まるし、豆板醤のおかげでピリ辛になっていてご飯も進みます。 白菜もたっぷり食べれますし、1/4玉 あっという間に使い切りです♪

調理時間15分
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こってりおいしい味噌鍋です!しめは絶対ラーメンで。 家族が多いと、鍋つゆも逆に高くつきます!鍋つゆを買わずにおいしい味噌鍋つくってみました。 ※写真は倍量で作っています。

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お鍋が恋しい季節に... 風味豊かで、濃厚で、少しピリっと辛味を 効かせた "ごま味噌" が定番のひとつ。

調理時間15分
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牡蠣の土手鍋風の味にしました。 赤味噌が入るとコク、うま味、甘味が増して美味しい! 寒い日には体もポカポカに!

調理時間20分
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肉団子にはたっぷりの生姜と片栗粉が入っているのでもちもちしていて、お味噌にも生姜を入れているので体もポカポカ! 【1人当たりのカロリー】4人分として365kcal

調理時間20分
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もも肉から美味しい出汁が出たところで豆乳と味噌を。 コラーゲンたっぷりでヘルシーで美味しい、女性に嬉しいお鍋です^^

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
"酒粕の甘みと旨みが味噌と豆乳になじんで美味しい鍋です。 体も温まり、烏賊団子以外にもお肉もピッタリです。"

調理時間0分
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大好きなごま味噌豆乳鍋♪papaが出張中なので子ども達と3人で楽しみました♪スープは濃厚なので、レタス・豚肉・豆腐でさっぱりといただくのが好き☆レタス1個分ペロリといけますよ♪

調理時間20分(下準備の時間は除く)
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生鮭を塩麹で漬けておき、鍋の味付けにも塩麹のダブル使いの塩麹鍋。 ふっくらと臭み無く仕上がる鮭の出汁を、楽々ピーラーむき大根が吸って、寒い夜も、ふんわり塩麹の自然な甘味が暖かく包み込んでくれます。