暑い夏にぴったり♪さっぱり生春巻きレシピ
投稿日2018/07/31
更新日2018/07/31
半透明のライスペーパーが涼しげな生春巻き。具材に香味野菜を入れたり、スイートチリソースなどピリ辛のタレを付けたりすれば、さっぱりといただくことができるので暑い日におすすめです。最近ではライスペーパーを扱うスーパーもだいぶ増えたので、手軽に試すことができますよ♪
11.アボカドとマンゴーのサラダ生春巻き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
女性に人気の生春巻きをマンゴーとアボカドでヘルシーなサラダ風に。 絶品ソースは市販のスイートチリソースとピーナッツバターソースを混ぜるだけで簡単！
材料
ライスペーパー、レタス、きゅうり、マンゴー、アボカド、春雨、パクチーの葉、スイートチリソース、ピーナツバター（無糖）、ナンプラー
12.パプリカと紫キャベツの生春巻き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
週末は生春巻きをつくりました。黄色いパプリカ、紫キャベツのマリネ、きゅうり、コリアンダーを巻き込んでいます^^。
材料
パプリカ、紫キャベツ、きゅうり、コリアンダー、生春巻きの皮、オリーブオイル、りんご酢、塩
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