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⭐️チョコチップミントアイスクリーム

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50
  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物46.0g
  • 脂質18.0g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質45.0g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

市販のバニラアイスクリームを利用してフレッシュミントの爽やかな香りのチョコミントアイスクリームを簡単に作ります。

材料1人分

  • バニラアイス
    1個
  • 牛乳
    約100cc
  • ミント
    10枚
  • ブランデー
    小さじ1
  • チョコチップ
    30g

作り方

  • 1

    牛乳大さじ4にミントを入れて3〜5分弱火で煮出してミントを取り出す。

  • 2

    1のに牛乳を足して50ccにする

  • 3

    2にブランデーを加えボウルごと氷水にあてて粗熱をとる

  • 4

    室温において少し柔らかくなったバニラアイスに3、チョコチップを加えて混ぜて、器に入れて冷凍庫で冷やし固める。

ポイント

ミントは牛乳に入れて弱火でゆっくり煮出します。

作ってみた!

質問

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