副菜
⭐️ストウブでブロッコリーとニンニクの蒸し炒め
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質2.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質2.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
丸ごとのブロッコリーを使ったシンプルなにんにく風味の蒸し炒めです。 食感を残して甘く美味しく仕上げたブロッコリーをとにかく美味しく食べたい方におすすめです。
作り方
下準備
ブロッコリーは１口大のふさにとる ニンニクはスライスする- 1
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で火にかけて香りが出たらブロッコリーを加える。
- 2
さらに水５０ccほど入れてすぐに蓋をして中火で1分ほど火をとおす。
- 3
塩、カイエンペッパーで味を調える。
