⭐️大量レシピ消費・パセリとチーズのオムレツ

15

2021.02.28

分類副菜

調理時間: 15分

ID 407928

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

たくさんのパセリを使ったチーズオムレツです。パセリが入っているのに、パセリくさくなくて爽やかで目にも良い、美味しいオムレツになります。

    材料1人分
    2個
    パセリ 3枝
    ピザチーズ 30g
    少々
    胡椒 少々
    パルメザンチーズ 大さじ1
    カイエンペッパー 少々
    オリーブオイル 適量
    作り方
    Point!
    卵を焼く時は、フライパンを温めて、中火から強火で表面を香ばしく、中はとろりと焼く。
    辛みが苦手な方は、カイエンペッパーを省いてください。
    詳しくは、藤野幸子youtubeでもご紹介してます。
    1. パセリはみじん切りにする。
    2. ボウルに卵を入れて解きほぐして、パセリ、ピザチーズ、パルメザンチーズ、塩、を入れまぜる。
    3. フライパンを温めて、オリーブオイルを入れて、1を流し入れて両面香ばしく焼く。
    4. 皿に盛り付けて、胡椒、好みでカイエンペッパーをかけていただく。
    1 42
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