⭐️納豆と新玉ねぎ・揚げの包み焼き

10

2021.05.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID 413744

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

納豆と新玉ねぎの簡単でヘルシーなおやつです。おつまみや副菜としても美味しいです。新玉ねぎの代わりにネギでも美味しくいただけます。
市販の醤油だれがついてない場合は、普通の醤油で代用できます。

    材料

    2人分
    納豆 1パック
    油揚げ 1枚
    七味 少々
    新玉ねぎ 1/2個
    オリーブオイル 適量

    作り方

    ポイント

    揚げはこんがりほどややきます。醤油を入れたらこげなようにすぐに火を止めます。
    オリーオイルはエキストラバージンオリーブオイルの上質なものを使います。
    1. 新玉ねぎはみじん切りにする
    2. 納豆、付属の辛子、醤油だれ半分、新玉ねぎ、オリーブオイル少々をボウルに入れてよく混ぜる。
    3. 油揚げを半分に切って1を詰めて開いた口を閉じるように楊枝でとめる。
    4. フライパンに何もひかずに両面こんがりと焼く.
    5. 残った醤油タレを、鍋肌からかける。
    6. 皿に盛り付けて、好みで七味、オリーブオイルをかける。
    2 30

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