Name: 漬けダレ最高♡揚げずに焼くだけ♡丸々使う♡厚揚げde南蛮漬け
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 厚揚げ
Ingredients: 厚揚げ 1個（130gくらい）; 玉ねぎ 好きなだけ; にんじん 好きなだけ; ピーマン 好きなだけ; すし酢 大さじ4; 白だし 大さじ2; はちみつ 小さじ1

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2019.02.02

分類副菜

調理時間： 5分（漬けてる時間は入っていません。）

ID 371708

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

黄金比過ぎる南蛮ダレ♡
今回大好きな南蛮漬けを厚揚げで作りました♡
厚揚げを使う事で揚げなくて済むのでヘルシーです♡
この甘酸っぱさが本当にたまらない1品♡
お好みで切ってから漬けても美味しく食べれます♡

材料

2人分

	厚揚げ	1個（130gくらい）
A	玉ねぎ	好きなだけ
A	にんじん	好きなだけ
A	ピーマン	好きなだけ
B	すし酢	大さじ4
B	白だし	大さじ2
B	はちみつ	小さじ1

作り方

ポイント

◯厚揚げはグリルやフライパンで焼いても大丈夫です。フライパンで焼く場合は油をひかずに焼いて下さい。
◯一緒に漬ける【A】は1種類2種類だけでも大丈夫です。代わりにパプリカや長ねぎを入れても。

とくにありません。
キッチンペーパーで厚揚げの油を拭き取ります。
トースターのトレーにアルミホイルをしき
油揚げをのせて1000wで4分焼きます。
焼き色はお好みで♡
焼いている間に
容器にB
すし酢大さじ4、白だし大さじ2、はちみつ小さじ1
を入れて混ぜ合わせ
それぞれスライサーで切ったA
玉ねぎ好きなだけ、にんじん好きなだけ、ピーマン好きなだけ
も一緒に混ぜ合わせて置きます。

A
玉ねぎ好きなだけ、にんじん好きなだけ、ピーマン好きなだけ
は包丁で切っても。
焼き上がった油揚げを熱いうちに
A
玉ねぎ好きなだけ、にんじん好きなだけ、ピーマン好きなだけ
とB
すし酢大さじ4、白だし大さじ2、はちみつ小さじ1
が混ぜ合わせてある容器に入れて漬けます。
油揚げの上にA
玉ねぎ好きなだけ、にんじん好きなだけ、ピーマン好きなだけ
をのせて漬けるとより味がしみます。

2時間以上冷蔵庫で置いたら出来上がり♡