簡単♡子供が大好きな♡豆腐ハンバーグdeトマト煮込み♡

40

2019.11.10

分類主食

調理時間: 40分

ID 382260

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

木綿豆腐でかさ増しした豆腐ハンバーグをトマト煮込みにしました♡
木綿豆腐は水切り不要なので手間がかかりません♡
コクと旨味がぎゅうっと詰まったトマトソースでじっくりと煮込みます♡
熱々をはふはふ言いながら食べて下さい♡

ハンバーグ チーズ トマト おつまみ こしょう コンソメ ナツメグ おもてなし ケチャップ ハンバーグ トマトソース オイスターソース みじん切り 合びき肉 味醂 子供 子供に人気 お弁当 アイデア料理 木綿豆腐 煮込み 玉ねぎ 簡単 パン粉 豆腐

    材料

    4人分
    A
    合い挽き肉 500g
    A
    木綿豆腐(水切り不要) 1丁(400g)
    A
    玉ねぎ(みじん切りにして置きます) ½個
    A
    たまご 1個
    A
    パン粉 1カップ
    A
    塩胡椒 適量
    A
    ナツメグ 適量
    A
    粉チーズ 適量
    B
    トマト缶 1個
    B
    コンソメ 1個(大さじ1)
    B
    ケチャップ 大さじ1
    B
    オイスターソース 大さじ1
    B
    みりん 大さじ1
    B
    砂糖 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ◯合い挽き肉と木綿豆腐はしっかり混ぜ合わせて下さい。
    ◯トマトソースは少し濃い目に作ると味が染み込みやすいです。
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    1. 玉ねぎをみじん切りにして置きます。
    2. ボウルにA

      合い挽き肉 500g、木綿豆腐(水切り不要) 1丁(400g)、玉ねぎ(みじん切りにして置きます) ½個、たまご 1個、パン粉 1カップ、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量、粉チーズ 適量

      をそれぞれ入れます。
    3. しっかり捏ねたら
      好きな大きさに丸めて中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
    4. 両面焼き色がついたら
      B

      トマト缶 1個、コンソメ 1個(大さじ1)、ケチャップ 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ2

      を入れて混ぜ合わせ沸騰したら弱火にして30分煮込んだら出来上がり♡
    64 1009

    コメント・感想 Comment

    TEBON さん
    2021.08.14 20:09

    いただきました!美味しかったです👼

    255678 さん
    2021.08.06 07:55

    こちらは冷凍保存は可能ですか?🥺 またオイスターソースをウスターソースに変えても美味しいでしょうか?

    TEBON
    TEBON さん
    2021.08.14 19:12:31

    私も気になりました!まさに今オイスターソース混ぜたのですがウスターの間違いじゃないよね?と思い💭🙄

    美桜
    美桜 さん
    2021.08.19 07:29:16

    質問ありがとうございます🙇返信が大変遅くなってしまいすみません💦こちら冷凍可能です😊ウスターソースでは作った事がないので分からないのですが💦若干甘味が抑えられる感じになるのではないかと思います🙇曖昧な返信になってしまってすみません💦

    こーちゃんママ さん
    2020.02.03 23:43

    ふんわり柔らかくてすごく美味しかったです。子どもも主人もたくさん食べてくれました。ありがとうございます!

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