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簡単♡子供が大好きな♡豆腐ハンバーグdeトマト煮込み♡

40
ハンバーグの
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2019.11.10

分類主食

調理時間: 40分

ID382260

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

木綿豆腐でかさ増しした豆腐ハンバーグをトマト煮込みにしました♡
木綿豆腐は水切り不要なので手間がかかりません♡
コクと旨味がぎゅうっと詰まったトマトソースでじっくりと煮込みます♡
熱々をはふはふ言いながら食べて下さい♡

ハンバーグ オイスターソース 木綿豆腐 アイデア料理 おもてなし チーズ 胡椒 ナツメグ 豆腐 お弁当 ハンバーグ ケチャップ 玉ねぎ 子供に人気 パン粉 子供 簡単 トマト 味醂 みじん切り 合い挽き肉 トマトソース 煮込み おつまみ コンソメ
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材料4人分
A
合い挽き肉 500g
A
木綿豆腐(水切り不要) 1丁(400g)
A
玉ねぎ(みじん切りにして置きます) ½個
A
たまご 1個
A
パン粉 1カップ
A
塩胡椒 適量
A
ナツメグ 適量
A
粉チーズ 適量
B
トマト缶 1個
B
コンソメ 1個(大さじ1)
B
ケチャップ 大さじ1
B
オイスターソース 大さじ1
B
みりん 大さじ1
B
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
◯合い挽き肉と木綿豆腐はしっかり混ぜ合わせて下さい。 ◯トマトソースは少し濃い目に作ると味が染み込みやすいです。
  1. 玉ねぎをみじん切りにして置きます。
  2. ボウルにA

    合い挽き肉 500g、木綿豆腐(水切り不要) 1丁(400g)、玉ねぎ(みじん切りにして置きます) ½個、たまご 1個、パン粉 1カップ、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量、粉チーズ 適量

    をそれぞれ入れます。
  3. しっかり捏ねたら
    好きな大きさに丸めて中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
  4. 両面焼き色がついたら
    B

    トマト缶 1個、コンソメ 1個(大さじ1)、ケチャップ 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を入れて混ぜ合わせ沸騰したら弱火にして30分煮込んだら出来上がり♡
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