2021.02.12
分類主菜
調理時間: 5分
ID 406973
本当はほうれん草を使い切るために
春雨と混ぜ合わせて作ろうと思っていたサラダなのですが…
家に春雨がなく
代わりになりそうなのが結び白滝しかなくて…
試しに湯通しして切って混ぜ合わせてみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしました(笑)
芽ひじきを加える事で栄養価を高め
子供達が大好きなツナとカニカマを混ぜ合わせてより食べやすくしています。
いつもマヨ和えにする事が多い私ですが(笑)
今回は大好きな棒々鶏風な味付けにしてみました。
ほうれん草 | 1袋(4束くらい) | |
カニカマ | 6本 | |
結び白滝 | 1パック(6個) | |
芽ひじき(戻す前) | 5gくらい | |
ツナ缶 | ひと缶 | |
A
|
味噌・みりん・すし酢 | 各大さじ1 |
A
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 小さじ2 |
A
|
ごま油 | 小さじ1 |
B
|
かつお節 | 1袋 |
B
|
白いりごま | 適量 |
味噌・みりん・すし酢 各大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、ごま油 小さじ1
を入れて混ぜ合わせかつお節 1袋、白いりごま 適量
を入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり。つくメモ
<つくメモって?>
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