【5分de簡単】包丁不要♪簡単過ぎるのに激うま！豚キムチ♪
投稿日2021/09/07
更新日2021/09/07
調理時間5分
包丁を使わず少ない材料で簡単に作れちゃう豚キムチです。 豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使用し 下味を付けてから炒めるので臭みが消え旨味が引き出されます。 パパっと作れる上に頬張って食べるほど美味しい豚キムチです！ 今回はお昼ご飯用に豚キムチ丼にしましたーっ
材料4人分
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ肉）370gくらい
- A醤油・酒各大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- キムチ1パック(330g)
- たまご2個
作り方
ポイント
◯豚バラの大きさが気になる方は加熱後にキッチンバサミなどでお好みの大きさに切って下さい。 ◯下味をしっかり付けてから炒めるとこがポイントです。
- 準
とくにありません。
- 1
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ肉）はA 醤油・酒各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1を回し入れてしっかりもみこみます。
- 2
温めたフライパンに豚バラを入れ中火で炒めます。 ある程度火が通ったらキムチを入れて炒め合わせます。
- 3
全体的に火が通ったら均等に広げ溶きたまごを回し入れお好みの固さになったら出来上がり。
- 4
▲たまごを溶く時キムチの入っていた容器を使うと便利♪
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/