旨味たっぷり♪激うま♪グレイビーソースdeクリスピーチキン♪
投稿日2022/11/24
更新日2022/11/24
調理時間15分(漬けおく時間は除く)
マコーミック グレイビーソースをささみにもみ込み、クリスピーチキンを作りました。 マコーミック グレイビーソースが粉状なので、ささみにしっかり絡んで味が染み込みます。 工程もささみを切ることなくそのまま揚げ焼きにするので見た目以上に簡単に作れます。
材料3人分
- ささみ11本
- 砂糖小さじ2
- Aマコーミック グレイビーソース大さじ1
- A醤油、酒各大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2
- 薄力粉大さじ2
- パン粉適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
◯ささみの筋が気になる方は取り除いてください。 ◯ささみに醤油をもみ込むので、揚げ焼きにする際は焦げないように気を付けてください。 #ユウキ食品タイアップ
- 1
ささみに砂糖をまぶし、ザラザラ感がなくなるまでしっかりともみ込む。
- 2
ボウルにささみ、A マコーミック グレイビーソース大さじ1、醤油、酒各大さじ1、マヨネーズ大さじ2を入れ、しっかりもみ込む。空気が入らないようにささみに密着させてラップをしたら、冷蔵庫に入れて1時間以上おく。
- 3
1時間以上経ったら、2のボウルに薄力粉を加えてもみ込み、しっかりとパン粉をまぶす。
- 4
中火で温めたフライパンに1cm程度の深さまで揚げ油を入れて180℃に熱したら、3を入れて揚げ焼きし中まで火を通す。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/