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  1. 10分でご馳走1品!驚く美味さ*豚ロース厚切りの甘酢トンテキ

    10分でご馳走1品!驚く美味さ*豚ロース厚切りの甘酢トンテキ 16分前

    ハチちゃん♪お疲れ様〜(っ´∀`)っ🍵 ハチちゃんから家の鉄板メニュー入り出来て本当に嬉しい♡とっても美味しそう😆✨ いつもハチちゃんからのコメントめちゃくちゃ嬉しいよ〜♡♡本当に元気一杯貰ってます☺️コメント送ってくれて申し訳無いなんて思わないでね!! 急激に寒くなって来たよね〜💦朝、お弁当作るのが苦行になってきたよ(笑) こちらはインフルエンザで学級閉鎖になってる学校もあったりしてドキドキ😱 ハチちゃんも風邪やインフルエンザ気を付けてね🍀 いつも本当にありがとう❤❤

  2. さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず

    さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず 22分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ヘルシーれんこんバーグ【つなぎは豆腐だけ*調味料大さじ1】

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!26分前

  4. お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め

    お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め 27分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 10分でご馳走1品!驚く美味さ*豚ロース厚切りの甘酢トンテキ

    10分でご馳走1品!驚く美味さ*豚ロース厚切りの甘酢トンテキ 30分前

    こんばんは😃🌃まこりんさん🎵今日も鉄板レシピ作りましたよぉ~😆❣️やはり、このレシピは家族にも大好評です😊いつも大感謝です🙇‍♀️ここ最近、急激に寒くなりましたね。体調は大丈夫ですか❓私は体調&腰とも大丈夫で元気にやっております😄‼️忙しい時期にレポして申し訳ないです🙏お互いに体調に気を付けましょうねぇ~✊それでは、お休みなさい😴

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節約レシピの主役!「もやし」を使ったボリュームおかず5選

何かと出費の多い夏休みも終わり、「しばらくは節約モードに…」というご家庭も多いのでは。季節や天候によって値上がりする野菜も多い中、いつでもお手頃価格でスーパーに並んでいるのが「もやし」です。そこで今回は、節約したい主婦の味方「もやし」を使った、ボリューム満点のおかずをご紹介します!

キーワード
もやし 節約 かさまし アイデア料理 ハンバーグ 炒めもの あえもの 春巻き 簡単レシピ ヘルシー
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シャキシャキっとジューシー♡もやし&ニラのハンバーグ

https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/138447

カロリーもコストも抑えた、ヘルシーなハンバーグ。野菜はざくざくと2cmくらいの長さにカットして、ハンバーグのタネに混ぜましょう。ジューシーなお肉にシャキッとした食感が加わります。フライパンにのせて中火で3分、裏返してさらに3分。調味料を加え、照りが出るまで煮つめたら出来上がり。焼く時に出てきた油はペーパーで拭き取るとタレの味がよく絡み、脂質も落とせて◎。

材料(2人分)
豚ひき肉 150g
A 塩 少々
  しょうが(チューブ又はすりおろし) 小さじ1/4
  にんにく(チューブまたはすりおろし) 小さじ1/4
  片栗粉 大さじ1
もやし 1/2袋(100g)
にら 1/2束(50g)
油 小さじ2
B しょうゆ 大さじ1/2
  みりん 大さじ1

くわしいレシピはこちら
●『時短&節約。もやしとにらのポークハンバーグ』
https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/138447

 

ゴマ油の風味が食欲をそそる、もやしのペペロンチーノ

https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/123890

もやしをパスタに見立てたペペロンチーノ風の炒めものは、お財布に優しい食材の組み合わせでありつつも、しっかり食べ応えのある一品。熱したフライパンにゴマ油をひき、塩と鷹の爪をひとつまみ。豚コマ、もやし、小さく切った大根の葉の順に炒め、塩コショウで味を整えたらあっという間に完成! もやしはヒゲを取っておくと、シャキシャキ感がアップしますよ。

材料(2人分)
豚こま切れ肉 100g
モヤシ 1/2袋
大根の葉 2〜3本
★ごま油 大さじ1
★鷹の爪 1本
★塩コショウ 少々

くわしいレシピはこちら
●『豚こまとモヤシのペペロンチーノ風』
https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/123890

 

ごはんのおかずにも、お弁当にも。カリっと美味しいもやし春巻き

https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/127454

ゴマ油でショウガ、豚肉、もやしを炒め、しんなりしたらフライパンの片側に寄せます。空いたスペースに調味料を加えた鶏ガラスープを流し入れ、春雨が柔らかくなるまで煮ましょう。全体をあわせて水溶き片栗粉を加え煮つめたら、中身は完成! 粗熱が取れたら春巻きの皮で包み、多めの油で揚げ焼きに。こんがり焼き色をつけて、お好みでカラシや酢醤油をつけてどうぞ♡

材料(10本分)
春巻きの皮 10枚 
しょうが(みじん切り) 1かけ
もやし 1袋(200g)
豚こま切れ 150g
春雨 30g
A しょうゆ、酒、片栗粉 各小さじ1
B 鶏がらスープ(水+がらスープの素小さじ1/2) 200ml
  オイスターソース 小さじ1/2
  しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
【水溶き片栗粉】
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
【春巻き用ののり】
薄力粉 小さじ2
水 小さじ1と1/2

くわしいレシピはこちら
●『もやし春巻き。』
https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/127454

 

サッと作れて、お酒にも合う♡もやしと蒸し鶏のピリ辛和え

https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/115588

鶏胸肉は厚みのある部分を開くように切って平らにし、下味を付けてフライパンで蒸し焼きにします。2〜3分加熱したら肉を裏返し、もやしを一緒に入れてさらに2〜3分。取り出した鶏肉はフォークなどでささがきにし、もやしと合わせて味付けしつつ和えましょう。もやしは和える前に軽く絞っておくと◎。ラーメンなど麺類にのせるのもオススメです。

材料(4人分)
☆鶏胸肉 1枚
☆酒・塩・砂糖 少々
もやし 1袋
★豆板醤 小さじ1
★ごま油 大さじ1
★塩・胡椒 少々

くわしいレシピはこちら
●『嬉しいおつまみ★蒸し鶏とモヤシのピリ辛和え』
https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/115588

 

混ぜて焼くだけ!簡単&ヘルシーなもやしのお好み焼き

https://oceans-nadia.com/user/27910/recipe/131102

ボウルで卵と薄力粉を混ぜ、もやしとネギ、砕いたエビ天を加えて混ぜ合わせます。あとは、ゴマ油をひいたフライパンで焼くだけ。焼いた時にバラバラにならないよう、全体が馴染むまでしっかり混ぜ合わせるのがポイント。お好みでソース、マヨネーズ、青のりやかつおぶしをトッピングしたら、ヘルシーお好み焼きの完成! 低コストながら満足度の高い一品です♡

材料(2人分)
A たまごL 2個
  薄力粉 大さじ3強
  かつおぶし粉(あれば) 小さじ1/2
もやし 1P
ねぎの小口きり 大さじ2
えびの天ぷら(粗目にくだく) 2枚
お好み焼きソース 適量
青のり・かつおぶし 適量
マヨネーズ 適量
ごま油 適量

くわしいレシピはこちら
●『簡単節約ヘルシメニュー★もやしのお好み焼き風』
https://oceans-nadia.com/user/27910/recipe/131102

 

安いだけじゃない!意外にも栄養たっぷりの「もやし」

お手頃価格&低カロリーで、節約にもダイエットにも大活躍のもやし。実は、栄養も豊富なんです! ビタミンやカリウム、食物繊維など、健康にも美容にもうれしい要素がいっぱい。そんなお役立ち食材「もやし」を上手に取り入れたアイディアレシピで、おいしく楽しく節約しましょう♡

キーワード
もやし 節約 かさまし アイデア料理 ハンバーグ 炒めもの あえもの 春巻き 簡単レシピ ヘルシー
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