1. 明太子最強説♡めっちゃ旨し♡ピーマンと明太子のチーズ豚巻き♡

    明太子最強説♡めっちゃ旨し♡ピーマンと明太子のチーズ豚巻き♡ 5分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】

    白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】 5分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター

    大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター 6分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き

    外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き 8分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大根のポリポリ漬け【作り置き】

    大根のポリポリ漬け【作り置き】 10分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

時短&節約。もやしとにらのポークハンバーグ

20

2016.04.27

分類主菜

調理時間: 20分

ID138447

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

もやしとにらがたっぷり入った、安くて早くて美味しいポークハンバーグ。
ジューシーなハンバーグに、しゃきしゃき食感が○!
野菜もしっかり取れるので、栄養バランスも良いです。

ハンバーグ 豚ひき肉 もやし にら 時短 節約 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ひき肉 150g
A
少々
A
しょうが(チューブ又はすりおろし) 小さじ1/4
A
にんにく(チューブまたはすりおろし) 小さじ1/4
A
片栗粉 大さじ1
もやし 1/2袋(100g)
にら 1/2束(50g)
小さじ2
B
しょうゆ 大さじ1/2
B
みりん 大さじ1
作り方
Point!
ハンバーグから出てきた脂を拭き取ることで、調味料【B】がハンバーグによくからみます。脂質とカロリーもダウンします。
  1. もやしはザクザクと2cmくらいの長さに切る。
    にらは長さ1cmに刻む。
  2. ボウルに豚ひき肉とA

    塩 少々、しょうが(チューブ又はすりおろし) 小さじ1/4、にんにく(チューブまたはすりおろし) 小さじ1/4、片栗粉 大さじ1

    を入れて混ぜる。
    ねばりが出たら、1のもやしとにらを加えて混ぜる。
    6等分して円盤型に成形する。
  3. フライパンに油を入れて中火にかける。
    2を並べ、中火で、片面を約3分焼く。
  4. 焼き色が付いたら裏返し、さらに3分焼く。
    3分焼いたら、出てきた脂をペーパーで拭き取り、B

    しょうゆ 大さじ1/2、みりん 大さじ1

    を加えて照りが出るまで煮詰めからめる。
138 602
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  2. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  3. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  4. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  6. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  7. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
  8. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  9. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  11. PR 10月30日更新!
    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    この特集を読む
  12. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
田邊梨紗 さん
2018.11.25 15:32

こんにちは、質問なのですが。。。冷凍や冷蔵でどれくらい持ちますか?

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×チキンナゲット (24) 時短×岩塩 (23) 節約×お月見団子 (5) にら×麻婆茄子 (3) もやし×麹 (3) ハンバーグ×鶏胸肉 (3) 豚ひき肉×鷹の爪 (3)
もっと見る

「節約 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは