【目次】
1. 誕生日メニューをおしゃれに彩る「前菜＆サラダ」
2. 子どもも大人も盛り上がる豪華な「メインおかず」
3. 誕生日のお祝いに華やかな「お寿司＆主食」
4. 簡単かわいい♪とっておきの「デザート＆スイーツ」
1. 誕生日メニューをおしゃれに彩る「前菜＆サラダ」
まずはバースデーパーティーのテーブルが華やかになる、前菜やサラダのレシピです♪ どれも簡単に作れるのに彩りがとっても華やかなので、覚えておいて損はないレシピばかり。野菜がたっぷりのサラダは、栄養も摂れるのでうれしいですよね。
パーティーの前菜に♪サーモンとアボカドのサラダ
https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/369963
サーモンとアボカドを切って混ぜるだけ♪ バースデーパーティーの前菜にぴったりな華やかなサラダです。アボカドは変色しやすいので、切ったらできるだけ早くレモン汁と和えるのがポイント。レモンとディルの爽やかな味わいをお楽しみあれ。
●いがらしかなさんの簡単！サーモンとアボカドの前菜。おもてなしに。
オーブントースターで作る！餃子の皮のミニキッシュ
https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/144723
オーブントースターで簡単にできる、片手でつまめるミニキッシュです。餃子の皮で作るのでとってもラクちん。ほうれん草の緑も華やかでいいですよね。お誕生日の食卓が映える一品です。お好きな具材をトッピングしても◎。
●Y'sさんの餃子の皮で☆ほうれん草のミニキッシュ
ボリュームたっぷり！カラフルなコブサラダ
https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/138772
カラフルで楽しいコブサラダは、パーティーにもぴったり♪ 野菜もタンパク質もしっかり摂れるサラダのレシピです。ドレッシングもおうちにある材料だけで作れますよ。具材はお好みで、たっぷり入れるのがおすすめです！
●築山紀子さんのコブサラダ風ボリュームサラダ
電子レンジで時短♪ゆで卵たっぷりポテトサラダ
https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390038
ゆで卵の黄色が映える、具材たっぷりのボリューミーなポテトサラダです。じゃがいもはレンジで下味を付けながらゆでるので時短に。作り置きも可能ですよ。誕生日パーティーにはもちろん、普段のご飯やおもてなしにもおすすめ。
●道添明子〈あーぴん〉さんの【らくレピ＊レンジで】ゆで卵たっぷりボリュームポテトサラダ
2. 子どもも大人も盛り上がる豪華な「メインおかず」
ここからは、パーティーで子どもも大人も盛り上がること間違いなしの豪華なメインおかずをご紹介します。手間ひまかけた煮込みハンバーグやいつもとはひと味違うえびフライ、失敗しないローストビーフのレシピなど、喜んでもらえる人気おかずを揃えました。
じっくりと手間をかけて作る！絶品煮込みハンバーグ
いつものハンバーグがワンランクアップ！ そんな絶品煮込みハンバーグのレシピです。子どもから大人まで大好きなハンバーグは、バースデーパーティーの主役にも◎。工程は多いですが、ひとつひとつポイントを押さえれば、誰でも簡単に作れます♪
●RINATY（りなてぃ）さんの愛されおかず♡彼に作ってあげたい『こだわり煮込みハンバーグ』
焼き方のコツに注目！玉ねぎたっぷりソースのステーキ
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/154788
おうちでは焼き加減が難しいステーキも、コツさえつかめばまるでレストランの味わいに！ 安い牛肉でもOKです。ポイントは強火のまま表面を焼くこと。火加減も詳しく解説しているので、ステーキを焼くときにぜひ参考にしたいレシピです。
●きゃらきゃらさんのステーキの焼き方のコツと、玉ねぎたっぷりソース
子どもが喜ぶ！サクサク基本のえびフライ
https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/378198
パーティーメニューの主役にしたい、子どもが大好きなえびフライ♪ お店のようなまっすぐのえびフライを揚げるポイントを解説しています。衣は2度づけでサクサク、身はプリッとやわらかに仕上がります。お好きなソースでどうぞ。
●tomokoさんの『真っ直ぐ揚がる！基本のえびフライ』＃洋食＃子供が喜ぶ
ポイントを押さえて失敗なし！ローストビーフ
大人のバースデーパーティーの主役は、ローストビーフなんていかがでしょう？ 自分で作るとかたくなったり、火加減が難しかったり…。なかなかうまく作れないという人、必見のレシピです。お肉がパサパサにならないコツもありますよ。
●柴田真希さんの【基本】失敗しない ローストビーフ レシピ・作り方