家にある調味料で作れる!冬のごちそう鍋
このコラムでは、Nadia編集部が太鼓判を押すおすすめレシピを、テーマにそって3つご紹介します。今回は、バリエーションさまざまな「冬のごちそう鍋」をピックアップ!
体を温めてくれるのはもちろん、一品でさまざまな食材がとれて栄養バランスがいい「鍋」。今回は、手軽に作れてマンネリ知らずの「鍋」をご紹介します。うま味がたっぷり溶け込んだスープが絶品で、〆まで楽しめますよ♪
子どもも喜ぶ♪ワンタンの皮入り白菜ともやしの味噌ラーメン風鍋
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/474935
まずは、野菜がたっぷり食べられる、味噌ラーメン風の鍋をご紹介します。ワンタンの皮が入っているので食べごたえもばっちり。豚ひき肉のうま味を含んだくたくたの白菜が絶品です。〆にはやっぱりラーメンがおすすめですよ♪
●松山絵美さんのワンタンの皮入り♪たっぷり白菜ともやしの味噌ラーメン風鍋
ホッとするだし醤油味!白菜ときのこのれんこんつみれ鍋
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/489472
お次は、素材の優しい味を堪能できる、野菜とつみれの鍋です。つみれにすりおろしたれんこんを入れるのがポイント。つみれを作ったら、野菜を切って煮るだけのお手軽レシピです。優しい味わいのスープは、〆に卵雑炊にすると絶品です!
●RINATY(りなてぃ)さんの【白菜ときのこのれんこんつみれ鍋】〆はたまご雑炊で♪
下処理がなくてラクちん!豚バラでモツ鍋風
https://oceans-nadia.com/user/968492/recipe/478148
最後は、豚肉のうま味たっぷりのモツ鍋風です。モツがないけどモツ鍋をしたい、子どもと一緒にモツ鍋を食べたい…というときにおすすめのレシピ。スープは飲み干したくなるほどの美味しさで、お肉もとってもやわらかいですよ♪ 〆はぜひラーメンでどうぞ。
●ぼくさんのうま味たっぷり!【豚バラでモツ鍋風】モツよりお手軽
いかがでしたか? いずれもNadia編集部が太鼓判を押したおすすめレシピばかりです。ぜひ作ってみてくださいね♪