副菜

\お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物12.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチン一発で完結! とーってもお手軽な副菜です☺️ 食べムラのある我が子もよく食べていました✨ ひじきや大豆ってなぜか子どもウケいいですよね😌 ひじきはレンジ加熱することで あっという間に戻すことができます! 冷凍保存もできるので小分けにして 冷凍すればお弁当おかずとしても大活躍です! 是非お試しくださいませ!

材料4人分

  • 人参
    1本(100g)
  • 水煮大豆
    100g
  • 乾燥ひじき
    10g
  • A
    濃口醤油・砂糖
    各大さじ1.5
  • A
    顆粒和風だし
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ⚫︎人参は千切りにする。 ⚫︎乾燥ひじきは水で軽く洗っておく。

    \お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎の下準備
  • 1

    耐熱容器に、乾燥ひじき→人参→水180mlの順に入れる。

    \お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎の工程1
  • 2

    ふんわりとラップをし、レンジで600w5分加熱をする。

    \お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎の工程2
  • 3

    ザルにあげ、軽く水で冷まし手でしぼり容器に戻す。水煮大豆とA 濃口醤油・砂糖各大さじ1.5、顆粒和風だし小さじ1を入れ混ぜる。

    \お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎の工程3

ポイント

⚫︎レンジ加熱後熱の通りが気になれば、600w30秒ずつ追加で加熱をしてください。 ⚫︎追加で加熱する場合は、ひじきの吹きこぼれにご注意ください。 ⚫︎調味後、冷たいまま食べても、レンジでさらに加熱して食べても美味しいです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \卵・小麦粉不要/ワンパン10分 ▼【絶品!甘辛はんぺんつくね】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/479060

作ってみた!

  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/08/25 08:30

    レンチン調理だから油も使わずヘルシーで とても美味しく出来上がりました😻 大豆の水煮は枝豆で代用しました💚🫛 素敵なレシピに感謝です💐🐈 ありがとうございます💐😊
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(\お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎)
  • umi
    umi

    2024/09/10 09:45

    切り干し大根が少し残っていたのでプラス! とても簡単に、腸活にぴったりのおかずができて嬉しいです✨ レシピありがとうございます✨️
    umiの作ってみた!投稿(\お弁当にも/レンチン6分【人参とひじきの煮物】冷凍可能◎)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら