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    主菜

    \卵・小麦粉不要/ワンパン10分【絶品!甘辛はんぺんつくね】

    • 投稿日2024/03/14

    • 更新日2024/03/15

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \卵・小麦粉・パン粉不要/ はんぺんを使用することでかさましにもなるので、鶏ミンチも少ない量で大丈夫です^^冷凍もできるのでお弁当おかずや作り置きにもおすすめです!

    材料4人分1人2個

    • 鶏むねミンチ
      250g
    • はんぺん
      2枚(180g)
    • 片栗粉
      大さじ2
    • A
      濃口醤油・みりん
      各大さじ2
    • A
      酒・砂糖
      各大さじ1
    • サラダ油
      10g

    作り方

    ポイント

    仕上げのネギはお好みで! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \お弁当にも/レンチン10分 ▼【もやしのにんにく醤油ナムル】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/475715 ーーーーーーーーーーーーー ▼このレシピを使った献立はこちら 【15分で一気に3品完成】\ラクはや献立3日分/食材リスト付 https://oceans-nadia.com/user/1013677/kondate/1625

    • はんぺんは袋を開けずにつぶしておく。

    • 1

      フライパンに、鶏むねミンチ・はんぺん・片栗粉を入れこねて8等分に平らに丸める。

      \卵・小麦粉不要/ワンパン10分【絶品!甘辛はんぺんつくね】の工程1
    • 2

      サラダ油をいれ、中火で両面加熱し火を通す。

      \卵・小麦粉不要/ワンパン10分【絶品!甘辛はんぺんつくね】の工程2
    • 3

      火を止めA 濃口醤油・みりん各大さじ2、酒・砂糖各大さじ1を入れ中火で煮からめ、ある程度水気がなくなったら火を止める。

      \卵・小麦粉不要/ワンパン10分【絶品!甘辛はんぺんつくね】の工程3
    レシピID

    479060

    質問

    作ってみた!

    • ふうかの作ってみた!投稿(\卵・小麦粉不要/ワンパン10分【絶品!甘辛はんぺんつくね】)
      ふうか
      ふうか

      2024/09/21 22:34

      はんぺんを買ってきたけど何作ろう? と、迷ってた時にレシピを発見! 鶏ミンチがあったので作ってみました😊 ふわふわで簡単でとっても美味しかったです♥

    「つくね」のレシピをまとめて見る

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    kanami
    • Artist

    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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