主菜
電子レンジでチン!天塩やきしお鶏から揚げ
10分
油を使わずに、電子レンジでヘルシーにつくるから揚げ。天塩やきしおをつけていただきます。
材料2人分
- 鶏もも肉200g
- 〇溶き卵1/4個
- 〇赤穂の天塩ひとつまみ
- 〇酒・醬油各小さじ2
- 〇おろしにんにく小さじ1/2
- 〇おろししょうが小さじ1/2
- 片栗粉大さじ2
- 天塩やきしお小さじ1/4
作り方
- 1
肉を厚みをそろえて3㎝角(1個25g)に切り、ビニールに〇と肉を入れて15分以上漬け込む
- 2
ボウルに片栗粉をいれ、①の肉を入れてもみ込み衣をつける
- 3
皮目を下にして、クッキングシートを敷いた皿に並べ、電子レンジで500w7分焼く
- 4
天塩やきしおをふりかけて完成!
