ヴェルデ ガーリックシュリンプトーストスプレッドを使用して手軽に楽しめるアヒージョです。たこ焼き器を使うことでパーティー気分も演出できて盛り上がります。ガーリックの香りや風味が食欲をそそり、野菜も美味しく食べられます。
マッシュルームは大きさによって半分に切ってから調理してください。今回は穴が24個あるたこ焼き器を使用しているため、ミニトマト・マッシュルーム・アスパラガス&イカ・枝豆&えびの4パターンを6個ずつ用意しました。具材はお好みでアレンジしてください。水分の多い食材は油がはねやすいので注意してください。 #アヲハタタイアップ
ミニトマトはヘタを取り除く。 マッシュルームは大きいものは半分に切る。 アスパラガスは3㎝長さに切る。 枝豆(冷凍)、シーフードミックス(冷凍)は自然解凍し、水分をしっかりとふき取る。
たこ焼き器の穴にヴェルデ ガーリックシュリンプトーストスプレッドを適量ずつ入れる。(目安としては5cm長さ程度)
それぞれの穴に具材を入れ、ホットプレートで具材に火が通るまで中温で加熱する。
お好みでバゲットに付けて食べても美味しいです。
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2023/07/04 22:40
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楠みどり
野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ(中級)取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得