香ばしさがたまらない！厚揚げの胡麻味噌焼き

材料2人分

• 厚揚げ
  2枚
• A
  酒
  大さじ1／2
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1／2
• A
  白ごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  オーブンを200℃に予熱する。

• 1

  厚揚げをキッチンペーパーで軽く押さえ余分な油分を取り、4等分に切る。

  
• 2

  A 酒大さじ1／2、味噌小さじ1、砂糖小さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1／2、白ごま大さじ1の調味料を合わせる。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板の上に並べた厚揚げの上に味噌だれを塗る。

  
• 4

  200℃に予熱したオーブンの下段で15分焼く。

  

ポイント

・小さいお子様は厚揚げの上に塗る味噌だれの量を少量にしてください。 ・ オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。

作ってみた！

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