火を使わず5分でできる♪【トマトとひよこ豆の塩昆布サラダ】

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2018.10.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID 291028

アンナのキッチン

アンナのキッチンinドイツ 手作りごはんのある暮らし

和えるだけ簡単!塩昆布の塩気が程よく美味しいトマトとひよこ豆を使ったサラダです。
ひよこ豆を使ってボリュームがあってヘルシーなサラダを作りたくて作りました。

    材料4人分
    ミニトマト 12個
    ひよこ豆 80g
    塩昆布 一つかみ
    マヨネーズ 大さじ2程度
    少々
    作り方
    Point!
    ★トマトは甘味の強いミニトマトを使用しましたが、普通のトマトでも美味しいです。
    ★塩昆布は食べる直前にさっと加えて和えると味が薄まりにくいです。
    ★作り置きできます。冷蔵庫で3日間ほど保存ができます♪
    1. ミニトマトは半分にする。ひよこ豆は水気をよく切る。ボウルにミニトマト、ひよこ豆を加えてマヨネーズと塩を加えて和える。
    2. 軽く刻んだ塩昆布を加えてさっと和え、塩で味を整えたら完成!
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