材料3つですぐ出来る♪【うずまきあんこパイ】

• 10分焼成時間を除く

材料

• あんこ
  適量
• パイシート
  1枚
• パン粉
  大さじ3程度

作り方

• 1

  オーブンを190℃に予熱する。 パイシートは冷蔵庫から出し、麺棒で薄く縦長に伸ばす。

  
• 2

  パイシートの上にパン粉をまぶす。上1㎝はパン粉をかけず残しておく。

  
• 3

  あんこを平たく伸ばす。パン粉と同様に上1㎝はあんこをかけず残しておく。

  
• 4

  手前から上に向かって丸める。

  
• 5

  5㎜程度の厚さに切り、クッキングペーパーの上に互いを少し離して置く。

  
• 6

  190℃に予熱したオーブンを180℃に下げ、18分焼いたら完成!

  

ポイント

★パイシートは必ず使う直前まで冷蔵庫で冷やしておいてください。 ★あんこは自家製の粒あんをしようしました。市販のものでも大丈夫です。水分の少ないタイプがおすすめ。 ★パン粉はあんこから出た水分を吸ってくれるため、パイがべちゃべちゃになってしまうのを防ぐ役割があります。

作ってみた！

質問