お店のステーキやハンバーグの付け合わせによくある、クリームスピナッチです♪ クリーミーなほうれん草が美味しい♡ 全量牛乳か豆乳でも大丈夫ですが、生クリームを入れるとコクが出て、さらに味わいリッチに♥ 冷凍ほうれん草でも◎
鍋に湯を沸かして適量の塩(分量外)を入れ、ほうれん草を茹でて水気を絞り、2cm幅に切る。
フライパンにバターを入れて溶かし、ほうれん草を入れて中火で炒める。 弱火にして牛乳または豆乳、生クリーム、にんにくチューブ(お好みで)塩、胡椒を加え、混ぜながら炒める。
全量牛乳か豆乳で作ると、少しあっさりめになります。 それもまた美味♡
レシピID:389251
更新日:2020/04/27
投稿日:2020/04/27
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