副菜
肉料理の付け合わせの定番！ほうれん草のクリームスピナッチ
投稿日2020/04/27
更新日2020/04/27
調理時間15分
お店のステーキやハンバーグの付け合わせによくある、クリームスピナッチです♪ クリーミーなほうれん草が美味しい♡ 全量牛乳か豆乳でも大丈夫ですが、生クリームを入れるとコクが出て、さらに味わいリッチに♥ 冷凍ほうれん草でも◎
材料2人分
- ほうれん草1束(約200g)
- バター20g
- 牛乳または豆乳50ml
- 生クリーム50ml
- にんにくチューブ2cm(お好みで)
- 塩小さじ1/4
- 胡椒少々
作り方
ポイント
全量牛乳か豆乳で作ると、少しあっさりめになります。 それもまた美味♡
- 1
鍋に湯を沸かして適量の塩（分量外）を入れ、ほうれん草を茹でて水気を絞り、2cm幅に切る。
- 2
フライパンにバターを入れて溶かし、ほうれん草を入れて中火で炒める。 弱火にして牛乳または豆乳、生クリーム、にんにくチューブ（お好みで）塩、胡椒を加え、混ぜながら炒める。
レシピID
389251
質問
作ってみた!
- 546178
2023/04/09 09:11
こちら保存はききますか？ - にゃにゃママ
2023/01/12 07:24
すごく簡単で本当に美味しかったです！いつもハンバーグの付けあわせに困っていたのですが、これからはこのレシピ使わせて頂きます！
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お弁当クリエーター
お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。