ザクザクチョコチップのひとくちスコーン
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投稿日2018/10/07
更新日2018/10/07
調理時間30分
一口サイズの かわいいスコーン コロンとして とっても食べやすい♪ これなら 小さなお子さんでも、一口で食べられるので作り置きしておくと おやつにいいですね♪ 生地もホットケーキミックスで作るので、 手軽で簡単！ よかったら作ってみて下さいね♪
材料4人分（２４個分）
- チョコチップ30g
- クラッシュアーモンド15g
- Aホットケーキミックス100g
- Aサラダ油大さじ1
- A牛乳大さじ2
作り方
ポイント
クラッシュアーモンドの代わりに砕いたピーナッツやクルミでもOK。
- 1
ボウルにA ホットケーキミックス100g、サラダ油大さじ1、牛乳大さじ2を入れてよく混ぜる。 チョコチップと クラッシュアーモンドも加えて混ぜ、ひとまとめにする。
- 2
1を厚さ1～1.5cm程度に伸ばし、正方形に切り分ける。
- 3
天板に2を並べ、170℃のオーブンで、12～13分焼く。
レシピID
367130
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Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！