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    ザクザクチョコチップのひとくちスコーン

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    ザクザクチョコチップのひとくちスコーン

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    • 投稿日2018/10/07

    • 更新日2018/10/07

    • 調理時間30

    一口サイズの かわいいスコーン コロンとして とっても食べやすい♪ これなら 小さなお子さんでも、一口で食べられるので作り置きしておくと おやつにいいですね♪ 生地もホットケーキミックスで作るので、 手軽で簡単! よかったら作ってみて下さいね♪

    材料4人分24個分

    • チョコチップ
      30g
    • クラッシュアーモンド
      15g
    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      サラダ油
      大さじ1
    • A
      牛乳
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    クラッシュアーモンドの代わりに砕いたピーナッツやクルミでもOK。

    • 1

      ボウルにA ホットケーキミックス100g、サラダ油大さじ1、牛乳大さじ2を入れてよく混ぜる。 チョコチップと クラッシュアーモンドも加えて混ぜ、ひとまとめにする。

    • 2

      1を厚さ1~1.5cm程度に伸ばし、正方形に切り分ける。

    • 3

      天板に2を並べ、170℃のオーブンで、12~13分焼く。

    レシピID

    367130

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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