主食

レンジで簡単!チーズたっぷり♪マグカップおかずマフィン

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物36.0g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質34.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マグカップで出来る簡単おかずマフィン♡ 忙しい朝にピッタリなマフィンです♪ ホットケーキミックスを使うので とっても簡単♪ 材料をマグカップに入れてレンジ加熱するだけ!! 5分しないうちに出来上がりま~す! 今回は、ブロッコリーを使いましたが、 残り野菜やミックスベジタブルなど お好みで加えて下さいね~♪ 生地にマヨネーズを加えているのがポイント!! ふんわりしっとりと仕上がります。 よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

  • ホットケーキミックス
    大さじ3
  • 牛乳
    大さじ2
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 茹でブロッコリー
    30g
  • プロセスチーズ
    15g
  • 粗びき黒コショウ
    適量

作り方

  • 1

    マグカップに牛乳とマヨネーズを入れてよく混ぜる。

    レンジで簡単!チーズたっぷり♪マグカップおかずマフィンの工程1
  • 2

    1にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    レンジで簡単!チーズたっぷり♪マグカップおかずマフィンの工程2
  • 3

    2にカットした茹でブロッコリー、角切りにしたプロセスチーズをのせる。 粗びき黒コショウをふり、電子レンジ600Wで2~2分30秒加熱する。

    レンジで簡単!チーズたっぷり♪マグカップおかずマフィンの工程3

ポイント

プロセスチーズはお好みで増やしてもOKです。

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2025/11/15 15:28

    マグカップおかずマフィンを作りました! チェダーチーズをトッピング🧀✨ とろ〜りチーズ、ブロッコリーも入った、ふわふわマフィン、とても美味しいです⭐️ 次回はベーコンを入れて作りたいです😊✨ みやちゃんレシピのマグカップシリーズ✨スイーツ系も、おかずマフィンも楽しく作れました😄 四万十みやちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(レンジで簡単!チーズたっぷり♪マグカップおかずマフィン)

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