
マグカップで出来る簡単おかずマフィン♡ 忙しい朝にピッタリなマフィンです♪ ホットケーキミックスを使うので とっても簡単♪ 材料をマグカップに入れてレンジ加熱するだけ!! 5分しないうちに出来上がりま~す! 今回は、ブロッコリーを使いましたが、 残り野菜やミックスベジタブルなど お好みで加えて下さいね~♪ 生地にマヨネーズを加えているのがポイント!! ふんわりしっとりと仕上がります。 よかったらお試しくださいね♪
マグカップに牛乳とマヨネーズを入れてよく混ぜる。

1にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

2にカットした茹でブロッコリー、角切りにしたプロセスチーズをのせる。 粗びき黒コショウをふり、電子レンジ600Wで2~2分30秒加熱する。

プロセスチーズはお好みで増やしてもOKです。
レシピID:373565
更新日:2019/03/14
投稿日:2019/03/14

2025/11/15 15:28
