副菜

火を使わず簡単!揚げ出し豆腐風♪

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

「揚げ出し豆腐が食べた~い」 でも、作るのはね…。 こんな時には、食べたい時に、食べたい分だけ作れる 超簡単!揚げ出し豆腐風を紹介します♪ 揚げ出し豆腐といっても、油で揚げるわけでもなく 火も使いません!! 豆腐とめんつゆを電子レンジで加熱して温め、 天かすとおろし大根をのせるだけでOK!! 天かすのサクサク感のおかげで、 揚げたての揚げ出し豆腐の様です…♡ めんつゆに浸かってしっとりとした部分と、 サクサクした部分を楽しめる とっても簡単で美味しい揚げ出し豆腐風です♪

材料1人分

  • 木綿豆腐
    50g
  • おろし大根
    大さじ2
  • 天かす
    大さじ2
  • きざみ青ネギ
    適量
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2

作り方

  • 1

    耐熱容器に木綿豆腐を入れ、めんつゆ(2倍濃縮)をかける。 電子レンジ600Wで1分~1分30秒加熱する。

  • 2

    1に天かすをかけ、おろし大根をのせ、きざみ青ネギを散らす。

ポイント

お好みで一味や七味をふっても美味しいです♡

作ってみた!

質問

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