型要らず!レアチーズケーキ風♪ヨーグルトゼリー

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2019.05.30

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間は除く)

ID 376231

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

暑くなってくると、ひんやりスイーツが食べたくなります♪
今回は、
型不要でできる「レアチーズケーキ風のヨーグルトプリン」を紹介しま~す♪
市販のカップヨーグルトにふやかしたゼラチンを加えて混ぜるだけ!!
レアチーズケーキ風にするために
砕いたビスケットをのせて冷やしました~♡
お好みのヨーグルトで作ってくださいね~♪

    材料2人分
    加糖ヨーグルト 2個(70g×2個)
    ビスケット 2~4枚
    牛乳 大さじ2
    粉ゼラチン 5g
    作り方
    Point!
    ゼラチンをふやかす際に、水ではなく今回は牛乳を使ってください。
    水を使うと水っぽくなるので、牛乳を使用してください。
    1. 牛乳を耐熱容器に入れ、粉ゼラチンをふり入れふやかす。
      電子レンジ600Wで20秒加熱する。
    2. お好みの加糖ヨーグルトに1を半量ずつ加えてよく混ぜる。
        
    3. 砕いたビスケットをのせ、1時間~2時間程度、冷蔵庫で冷やし固める。
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