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    ウインナーとチーズのひとくちスコーン

    • 投稿日2021/01/18

    • 更新日2021/01/18

    • 調理時間25

    ウインナーとチーズ、彩にきざみパセリも加えたコロコロスコーン。 一口サイズなので、とっても食べやすい♪ とくに子供さんの おやつや朝ご飯に ピッタリです♡

    材料4人分

    • ウインナー
      1本
    • スライスチーズ
      1枚
    • きざみパセリ・ブラックペッパー
      各適量
    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      サラダ油
      大さじ1
    • A
      牛乳
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    おつまみにするには、ブラックペッパーを増やすと美味しいです。

    • 1

      ウインナーとスライスチーズは 粗みじん切りにする。

    • 2

      ボウルにA ホットケーキミックス100g、サラダ油大さじ1、牛乳大さじ2を入れてよく混ぜる。 1ときざみパセリ・ブラックペッパーを加えて混ぜ、ひとまとめにする。

    • 3

      厚さ1.5cm程度に伸ばし、正方形に切り分ける。

    • 4

      天板に3を並べ、170℃のオーブンで、12~13分焼く。

    レシピID

    405160

    質問

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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