副菜
炊飯器で作る♪ほくほく大学芋
投稿日2021/01/19
更新日2021/01/19
調理時間30分
炊飯器で簡単に「大学芋」ができるんです！！ 油で揚げないからヘルシー＆後片付けも楽々です♪ ほくほくとして美味しいですよ～♡
材料4人分
- さつまいも５００g
- 黒ゴマ適量
- Aはちみつ大さじ３
- A砂糖・みりん各大さじ１
- A醤油小さじ１
- A塩ひとつまみ
- Aサラダ油大さじ１
作り方
ポイント
さつまいもは皮が嫌な方は除いてもOKです。
- 1
さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水にさらしてからザルに上げて置く。
- 2
炊飯釜にA はちみつ大さじ３、砂糖・みりん各大さじ１、醤油小さじ１、塩ひとつまみ、サラダ油大さじ１を入れ、１を加えてよく混ぜ炊飯する。
- 3
炊飯が切れたら、全体にタレを絡め、黒ゴマをまぶす。
レシピID
405244
質問
作ってみた!
OZ猫2023/11/01 09:21
うちの10合炊きの炊飯器でもできました！ 美味しいです！簡単です！500グラム全部食べてしまいそうです！
9968182023/10/14 15:43
いやー美味しかった！
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
