副菜

あと引く美味しさ♡ほろ苦♪コクうま!コーヒー味のサラダチキン

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100分
下味に漬けこむ時間は除く
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質34.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏むね肉で作るヘルシーサラダチキン♡ 色々なサラダチキンを作ってきたけど、 今回はコーヒー味にチャレンジ!! いつものプレーン味にインスタントコーヒーを加えただけなのに すっごくコクがアップしてビックリ!! ほんのりと ほろ苦いコーヒー味のサラダチキンが あと引く美味しさ~♡ おつまみにもなる♪おすすめのサラダチキンです。 よかったらお試しくださいね~♪

材料2人分

  • 鶏むね肉
    300g
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    塩
    小さじ1/4
  • A
    酒
    大さじ1
  • A
    インスタントコーヒー
    大さじ1

作り方

  • 1

    鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで全体に穴を開ける。

  • 2

    ジップロックなどの密閉袋に1とA 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、酒大さじ1、インスタントコーヒー大さじ1を入れて袋の上からよく揉み込む。 出来るだけ袋の空気を抜き、一晩冷蔵庫でねかせる。

  • 3

    炊飯釜に袋のまま2を入れ、2が浸かる程度にお湯を注ぎ、保温にセットして1時間30分程度放置する。

ポイント

インスタントコーヒーは顆粒タイプより、粉末タイプがおすすめ。

作ってみた!

質問

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