イカのピリ辛 柚子こしょうバター炒め。

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2021.01.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405565

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

今日の簡単おつまみレシピ
5分以内で出来上がりますよ~♪

イカを柚子こしょうとバターで炒めた一品!!
ピリ辛柚子こしょうで お酒がすすみます~♡

よかったらお試しくださ~い♪

    材料2人分
    茹でイカ 1杯分
    バター 10g
    柚子胡椒 小さじ1/2
    万能ねぎ 適量
    作り方
    Point!
    生のイカよりあらかじめ茹でたイカの方が
    水分が出ないのでお勧めです!
    1. 茹でイカは幅5mm程度の輪切りにする。
      ゲソの部分は食べやすく切る。
    2. フライパンにバターを入れ、1を加えて炒め、茹でイカに火が通ったら柚子胡椒を加えて更に炒める。
      器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
    0 39
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