副菜
見た目は真っ白なのに味はしっかり！しみしみ～♪白い味玉
10分漬け込む時間は除く
見た目は真っ白なのに「味はしみしみ～♪」の味玉です～♪ ポイントは「白だし」を使っている事！ シンプルな味なので 色々な料理にトッピングしたり あらびき黒コショウをふっておつまみにしたり…！ アレンジ無限大です！ とっても簡単で美味しいので よかったらお試しくださいね♪
作り方
下準備
卵は沸騰したお湯に入れて７分茹で、冷水にすぐにつけて皮をむく。- 1
密閉用ポリ袋にA 水大さじ6、白だし大さじ4と１を入れて一晩おく。
ポイント
卵は茹でたらすぐに冷水にとることです。 固茹でがお好みの方は時間を延長して下さい。
レシピID：436007
更新日：2022/04/23
投稿日：2022/04/23
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