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耐熱容器一つで♪イチゴのミルキー蒸しケーキ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物28.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質27.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

耐熱容器一つで出来る!超簡単蒸しケーキ♪ 今回は、イチゴとホットケーキミックスでレンジ蒸しケーキに。 生地に練乳を加えているのでとってもミルキー♡ イチゴの甘酸っぱさと練乳のミルキーさで レンジで作ったとは思えない美味しさです♪ ほんのりピンク色になって見た目もキュート♡ 思いついたらすぐに出来るので よかったらお試しくださいね♪

材料4人分(耐熱容器800ml1台分 )

  • ホットケーキミックス
    100g
  • イチゴ
    60g(正味)
  • 粉砂糖
    なくてもよい
  • A
    加糖練乳
    大さじ2
  • A
    サラダ油
    大さじ1
  • A
    1個

作り方

  • 1

    耐熱容器にイチゴを入れてフォークで潰す。

    耐熱容器一つで♪イチゴのミルキー蒸しケーキの工程1
  • 2

    1にA 加糖練乳大さじ2、サラダ油大さじ1、卵1個を加えてよく混ぜる。

    耐熱容器一つで♪イチゴのミルキー蒸しケーキの工程2
  • 3

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混る。 ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4~4分30秒加熱する。 粗熱を取り、食べやすく切りお好みで粉砂糖をふる。

    耐熱容器一つで♪イチゴのミルキー蒸しケーキの工程3

ポイント

ジャム用(おつとめ品)のイチゴでOKですよ~♪

作ってみた!

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